Recherchez-vous une experte pour vos sujets sur l’alimentation intuitive, anti-inflammatoire, santé, anti-cancer ou autre ?
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Contributions aux dossiers thématiques santé x alimentation
Interview radio
15.03.2019 à 9h30 sur Radio Notre-Dame FM 100.7
En compagnie du Dr Katie Bonan médecin nutritionniste, Laëtitia Proust-Millon était l’invitée de Sophie Nouailles pour son émission "En Quête de sens". Le thème de l’émission était “Peut-on soigner l'inflammation par l'alimentation?”, disponible en replay sur le site de Radio Notre-Dame.
Interviews réalisées par les webzines santé
Diététique : entre nutrition et comportement alimentaire
21 avril 2020
“En diététique, il est important de s’intéresser tout autant au contenu de l’assiette que de tout ce qui peut influencer les comportements alimentaires, pour traiter le fond du problème. Nous avons posé quelques questions à ce sujet à une experte, Laëtitia Proust-Millon, qui est diététicienne nutritionniste depuis 10 ans dans la région de Bordeaux. “
L'alimentation intuitive contre l'effet yoyo des régimes
23 avril 2019
« De plus en plus de voix s'élèvent contre le mythe du régime restrictif pour mincir et invitent à une alimentation à l'écoute de ses besoins et de sa faim. Parmi ces frondeurs "anti-diète", des spécialistes de la nutrition prônent une approche dite "intuitive". »
Le lumen, un accessoire connecté utile pour perdre du poids ?
11 février 2019
« Le lumen est un accessoire qui fait le buzz aux Etats-Unis avant même sa sortie. Sa promesse : il traque le métabolisme via la respiration pour mieux surveiller son alimentation et sa ligne. Gadget minceur ou concept prometteur ? Décryptage avec Laëtitia Proust-Millon, diététicienne-nutritionniste. »
Vitamines et minéraux : nos besoins évoluent avec l'âge
18 février 2019
« Entretien avec Laetitia Proust-Millon, diététicienne en Gironde et auteur de « Le Grand Livre de l'alimentation anti-inflammatoire », Leduc, 2018 »
Alimentation anti-inflammatoire: Que manger pour lutter contre l'inflammation chronique, à l'origine de nombreuses maladies?
19 novembre 2019
« Quand on veut prendre soin de sa santé, l’inflammation chronique est l’un des principaux ennemis à combattre. Elle serait à l’origine de nombreuses maladies comme le diabète, l’asthme, l’obésité et certains cancers. Parmi les facteurs environnementaux qui favorisent l’inflammation chronique, l’alimentation joue un rôle important. L’idée est donc de faire de son frigo une sorte de pharmacie naturelle préventive. »
Régime Greenprint : une alimentation végétale ecolo-friendly
26 mai 2019
« Les habitudes alimentaires changent. Le flexitarisme (39% des Français se disent flexitariens, c'est-à-dire ne mangent de la viande qu'occasionnellement), le végétarisme ou véganisme bousculent le paysage nutritionnel. Ces mouvements invitent à ralentir voire carrément bouder les protéines animales.»
La faim émotionnelle, la reconnaître pour s'en affranchir
3 avril 2019
«Le stress, la fatigue et les émotions nous poussent parfois à manger de façon compulsive sans avoir vraiment faim. Mais comment distinguer la vraie faim de celle liée aux émotions ? Décryptage et conseils de Laetitia Proust-Millon, diététicienne nutritionniste. »
Les applis alimentaires peuvent-elles nous rendre orthorexiques ?
8 avril 2019
« Scanner les aliments ou prendre en photo le contenu de son assiette à l'aide de son smartphone est une nouvelle façon de checker son alimentation et de contrôler ses choix nutritionnels... A condition de ne pas tomber dans l'excès. »
L'alimentation anti-inflammatoire, nouvelle lubie de la nutrition
24 mars 2019
« C'est le mantra des nutritionnistes en vogue : l'alimentation pourrait soulager les inflammations. Comment y voir clair ? Et quels préceptes adopter ?
À l'origine de plusieurs maladies comme le diabète ou le psoriasis, l'inflammation chronique pourrait être prévenue grâce à une alimentation spécifique. Une affirmation répandue par certains nutritionnistes, mais qu'en est-il vraiment ? »
6 aliments pour contrer l'inflammation
6 septembre 2019
« Cap sur les oméga 3, les antioxydants et autres pigments spécifiques pour lutter contre l'inflammation qui peut fragiliser nos cellules, nous rendre moins performants et plus sujets aux maladies. »
Les incroyables bienfaits du poivron
3 juillet 2019
« Rouge, vert ou jaune, le poivron se prête à mille et une recettes et fourmille de bienfaits. Riche en fibres, diurétique et diététique, ce légume-fruit est une star incontestée du régime méditerranéen.»
La sardine, l'amie de vos muscles et de vos os!
26 août 2019
« En boîte ou à la plancha, la sardine est un petit poisson qui chouchoute aussi bien notre porte-monnaie que notre santé. Deux bonnes raisons pour la savourer... arêtes comprises!»