Compotée pommes-amandes-cannelle

Pour 4 personnes/Préparation : 10 min/Cuisson : 25 min

Ingrédients pour 4 personnes

• 6 pommes

• 50 g de poudre d’amandes

• 1 orange

• 1 c. à c. de cannelle en poudre.

Préparation

1. Epluchez les pommes et retirez le cœur. Coupez-les en cubes. Pressez l’orange.

2. Mettez les cubes de pommes, la poudre d’amandes et la cannelle dans une casserole. Remuez puis versez le jus d’orange. Faites cuire 25 min à feu doux. Les pommes doivent être tendres.

3. Servez tiède.
   

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